XOÀI SẤY DẺO CHUẨN VỊ TỰ NHIÊN

XOÀI SẤY DẺO CHUẨN VỊ TỰ NHIÊN

Thế nào là chuẩn vị tự nhiên? Nghe thì quen, nhưng giữa thị trường ngập tràn các sản phẩm gắn mác, có bao nhiêu sản phẩm thật sự giữ được giá trị vốn có của 2 từ “tự nhiên”. 

Riêng đối với xoài sấy dẻo VIET54, “chuẩn vị tự nhiên” không phải là khẩu hiệu mà là cả một câu chuyện từ vườn xoài Cam Lâm trĩu quả đến lát xoài vàng óng, dẻo mềm, ngọt thanh giữ trọn vị ngon vốn có của thiên nhiên.

CAM LÂM VƯỜN XOÀI – SỰ ƯU ÁI CỦA THIÊN NHIÊN KHÁNH HOÀ

Khánh Hoà là một vùng đất đặc biệt nhận được rất nhiều sự ưu ái từ mẹ thiên nhiên với sự phát triển thuỷ, hải sản hay dịch vụ du lịch…Tại đây, Vườn xoài Cam Lâm tuy không khoa trương những nhưng vẫn âm thầm rạng rỡ mang lại tinh hoa đất trời như người con tinh thần cho người dân Khánh Hoà nói riêng và cả nước nói chung.

Người nông dân nơi đây chăm từng gốc xoài như chăm một sinh mệnh: tỉ mỉ chọn giống, tưới nước, tỉa cành, canh chừng sâu bệnh, chờ đợi từng ngày những trái xoài vàng ươm, thịt dày, ngọt thanh. Sau khi cẩn thận thu hoạch và tuyển chọn đầu vào kỹ lưỡng, những quả xoài sẽ được đưa vào chế biến, sấy khô bằng công nghệ hiện đại để giữ trọn hương thơm và vị ngọt tự nhiên.

Từng lát Xoài sấy dẻo chuẩn vị tự nhiên của VIET54 được ra đời từ đây, kết tinh của cả một mùa vụ dày công chăm sóc, đưa hương vị Cam Lâm đến tay người thưởng thức, để mỗi miếng xoài không chỉ dừng lại ở mỗi vị “ngon” mà mang đậm dấu ấn câu chuyện của đất trời và con người nơi đây.

QUY TRÌNH LÀM XOÀI SẤY DẺO TẠI NHÀ

Quy trình làm xoài sấy dẻo thủ công là một trong những cách giữ trọn vị ngọt thanh tự nhiên của xoài chín. Công đoạn bắt đầu bằng việc chọn những quả xoài vừa chín, chắc thịt, gọt vỏ và cắt lát đều 0.5–1cm. Sau khi ngâm qua nước muối loãng để giữ màu vàng và giảm chua, xoài sẽ được sấy khô chậm bằng phương pháp phơi nắng hoặc dùng lò sấy ở nhiệt độ thấp. Thành phẩm là những lát Xoài sấy dẻo mềm, thơm nức, ngọt dịu, vừa ăn vặt vừa an toàn, không chất bảo quản.

Tuy nhiên, cách làm thủ công chỉ đủ sử dụng cho quy mô gia đình, khó bảo quản lâu hay bán rộng rãi.

CẢI TIẾN CÔNG NGHỆ – MÓN ĂN GIA ĐÌNH ĐẾN SẢN PHẨM XUẤT KHẨU

Nhận thấy những giới hạn của phương pháp thủ công, để đáp ứng nhu cầu xã hội ngày càng lớn, người dân và doanh nghiệp Cam Lâm đã áp dụng công nghệ tiên tiến nhằm hiện đại hoá quy trình sản xuất xoài sấy dẻo tại VIET54:

• Máy sấy nhiệt và máy sấy lạnh: Giúp kiểm soát nhiệt độ ổn định, giữ trọn hương vị, màu sắc và dưỡng chất tự nhiên
• Quy trình khép kín: Từ chọn nguyên liệu, xử lý, sấy đến đóng gói đều đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng như ISO, HACCP…
• Bao bì cải tiến: Sử dụng công nghệ hút chân không, giúp bảo quản lâu hơn và thuận tiện tối đa cho vận chuyển xa.

Nhờ sự kết hợp giữa nguồn nguyên liệu vườn xoài Cam Lâm chất lượng cao và quy trình hiện đại, Xoài sấy dẻo VIET54 không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn trở thành sản phẩm tiềm năng cho xuất khẩu, góp phần nâng tầm thương hiệu nông sản Việt Nam.

Ghé thăm cửa hàng và thử ngay Xoài sấy dẻo Cam Lâm tại các địa chỉ trên toàn quốc

Chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh

• 220 Lê Niệm, phường Phú Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh
• Xem vị trí và chỉ đường trên google map: VIET54HCM

Chi nhánh tại Khánh Hoà

   1. Cửa hàng VIET54 - RIROMA Thái Nguyên

•  103 Thái Nguyên, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hoà
• Xem vị trí và chỉ đường trên google map: VIET54-RIROMA TN

   2. Cửa hàng VIET54 - RIROMA Ngô Gia Tự

• 121 Ngô Gia Tự, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hoà
• Xem vị trí và chỉ đường trên google map: VIET54-RIROMA NGT

Thông tin liên hệ:

Hotline: 1900 8154 / 0777385454

Địa chỉ email: info@viet54.vn