RICANCOOK – THÀNH QUẢ CỦA MỘT HÀNH TRÌNH LÀM THỰC PHẨM TỬ TẾ

Sau một hành trình dài của sự chuẩn bị nghiêm túc, kỷ luật và quyết tâm cao độ, Xưởng chế biến thực phẩm RiCanCook – trực thuộc VIET54 chính thức đạt chứng nhận ISO 22000:2018 và HACCP (Codex Alimentarius CXC 1-1969, Rev.2022) cho lĩnh vực sản xuất món ăn chế biến sẵn tiệt trùng từ thủy sản.

Đây không chỉ là một cột mốc về chứng nhận, mà là kết quả của một quá trình làm nghề đầy trách nhiệm, nơi an toàn thực phẩm, đạo đức sản xuất và sự tử tế với người tiêu dùng được đặt lên hàng đầu.

Làm thực phẩm – không chỉ là nấu ăn, mà là cam kết

Ngay từ những ngày đầu hình thành, RiCanCook đã xác định rõ: Muốn đi xa – phải đi đúng. Muốn bền – phải làm thật.

Giấy Chứng nhận ISO 22000:2018 và HACCP của Công ty TNHH Thực phẩm Đồ uống VIET54

Toàn bộ hệ thống của xưởng được xây dựng và vận hành theo tư duy quản lý an toàn thực phẩm quốc tế, bao gồm:

Kiểm soát mối nguy theo nguyên tắc HACCP
Quản lý hệ thống toàn diện theo ISO 22000:2018
Chuẩn hóa quy trình từ nguyên liệu đầu vào – chế biến – tiệt trùng – đóng gói – bảo quản – truy xuất nguồn gốc
Mỗi công đoạn đều có quy trình, hồ sơ, giám sát và đánh giá định kỳ, không làm theo cảm tính, không thỏa hiệp với rủi ro
Sự nỗ lực nghiêm túc của cả một tập thể.

Để đạt được hai chứng nhận này, toàn thể CBNV VIET54 và RiCanCook đã trải qua:

Hàng tháng rà soát, chỉnh sửa và hoàn thiện quy trình
Đào tạo liên tục về an toàn thực phẩm, vệ sinh, nhận diện mối nguy
Kiểm tra nội bộ nghiêm ngặt trước các đợt đánh giá độc lập
Thay đổi thói quen, nâng chuẩn từng chi tiết nhỏ nhất trong vận hành

Đó là những ngày làm việc thầm lặng, kỷ luật, đôi khi áp lực – nhưng đầy quyết tâm, bởi tất cả cùng chung một mục tiêu:

Làm ra những sản phẩm mà chính gia đình mình có thể yên tâm sử dụng mỗi ngày.
Nền tảng để RiCanCook vươn xa

Chứng nhận ISO 22000 và HACCP là nền móng quan trọng để RiCanCook:

Phát triển các dòng sản phẩm chế biến sẵn chất lượng cao
Tham gia hệ thống OCOP, phân phối hiện đại, B2B và xuất khẩu
Đáp ứng yêu cầu khắt khe của đối tác trong và ngoài nước
Từng bước đưa món ăn truyền thống Việt đi xa bằng tiêu chuẩn quốc tế
RiCanCook – Gói trọn bữa cơm Việt bằng sự tử tế và chuẩn mực
RiCanCook không chạy theo số lượng, không làm nhanh cho xong
Chúng tôi chọn làm chậm – làm đúng – làm đến nơi đến chốn.

Mỗi sản phẩm rời khỏi xưởng là:

Một bữa cơm an toàn
Một cam kết chất lượng
Và là niềm tự hào chung của tập thể VIET54
RiCanCook – Nấu bằng tâm, làm bằng chuẩn, đi bằng đường dài

VIET54 CORP.

>>> XEM HỒ SƠ ĐĂNG KÝ DUNS & FDA trên Danh bạ toàn cầu <<<
Nhập mã 665534388 để xem Hồ sơ

RICANCOOK – THÀNH QUẢ CỦA MỘT HÀNH TRÌNH LÀM THỰC PHẨM TỬ TẾ